膠原蛋白肽是由膠原蛋白水解而成的多肽分子，具有吸收率高、穩(wěn)定、易于消化的特點(diǎn)。膠原蛋白是人體最重要的結(jié)締組織蛋白，約占人體蛋白質(zhì)總量的30%，可以為人體提供強(qiáng)健的骨骼、發(fā)達(dá)的肌肉、靈活的關(guān)節(jié)、彈性的皮膚、穩(wěn)定的爪甲和頭發(fā)等。通常將膠原蛋白肽用作皮膚保健、關(guān)節(jié)保健、肌肉保健等。
膠原蛋白肽分子通過水解酶的作用，將原本難以消化吸收的膠原蛋白分子剪成較小的多肽分子，分子量是完整蛋白質(zhì)的萬分之一，這樣容易被體內(nèi)腸壁吸收，然后進(jìn)入血液循環(huán)，利用蛋白質(zhì)合成細(xì)胞進(jìn)一步合并成大分子膠原蛋白，以維持身體的健康和功能。
膠原蛋白肽的功能主要是用于皮膚美容、骨關(guān)節(jié)保健、關(guān)節(jié)健康、肌肉保健、頭發(fā)保養(yǎng)等方面。
皮膚美容方面，膠原蛋白肽對于皮膚的保養(yǎng)作用是不可忽視的。隨著人體老化，皮膚自身的膠原蛋白合成能力日益降低，肌膚尤其面部會出現(xiàn)皺紋、松弛、干燥等現(xiàn)象。因此，相當(dāng)多的女性選擇口服膠原蛋白肽，提升肌膚彈性，達(dá)到抗皺、緊致、美白和保濕的效果。一些調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，女性在口服膠原蛋白肽3個(gè)月后，面部皺紋顯著改善，膚質(zhì)變得更加細(xì)膩和柔軟。
骨關(guān)節(jié)保健方面，膠原蛋白肽在這方面也很受歡迎。膠原蛋白具有維持骨密度和結(jié)構(gòu)的功能，在骨關(guān)節(jié)運(yùn)動過程中參與重要的生物化學(xué)作用。膠原蛋白肽可以通過口服攝入進(jìn)入人體，同時(shí)有一定的生物利用度，達(dá)到補(bǔ)充體內(nèi)膠原蛋白和保護(hù)骨骼健康的作用。此外，膠原蛋白肽還可以減緩軟骨退化和關(guān)節(jié)炎的發(fā)展。
肌肉保健方面，膠原蛋白肽可以改善運(yùn)動員和老年人的運(yùn)動性能。膠原蛋白肽能夠促進(jìn)運(yùn)動后肌肉組織收縮和恢復(fù)期的肌肉生長，同時(shí)減少運(yùn)動后的肌肉炎癥和酸性代謝物質(zhì)的積累。而對于老年人來說，膠原蛋白肽也能夠降低骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)肌肉組織生長，保持肌肉和骨骼的健康。
總之，膠原蛋白肽是一種非常有益的營養(yǎng)物質(zhì)，對于保持人體機(jī)能和健康功能至關(guān)重要。在日常生活中，口服膠原蛋白肽或者食用富含膠原蛋白肽的食物，可以直接為人體提供營養(yǎng)成分，從而達(dá)到美容、骨關(guān)節(jié)保健、肌肉保養(yǎng)等多層面的作用。
