菜品不能申請專利。
根據(jù)我國專利法，專利主要保護的是具有新穎性、創(chuàng)造性和實用性的發(fā)明創(chuàng)造。而菜品作為一種烹飪方法和食材的組合，往往被視為一種烹飪藝術(shù)或者技藝，而不具備新穎性、創(chuàng)造性和實用性等專利申請的基本要求。因此，通常情況下，菜品本身并不能申請專利。不過，如果烹飪過程中涉及到某些獨特的發(fā)明或創(chuàng)新技術(shù)，如獨特的烹飪器具、食材加工技術(shù)等，這些技術(shù)或發(fā)明是可以申請專利的。
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